Gesucht wird ein kompetenter Partner zur professionellen Weiterentwicklung und wirtschaftlichen Führung der Gastronomie am Standort Bonn unter Berücksichtigung der Nachhaltigkeitsanforderungen der GIZ. Die Kantinen Mäanderbau (320 Plätze) und Campus Forum (200 Plätze) sollen optimiert werden. Mittagsverpflegung umfasst...
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Gesucht wird ein kompetenter Partner zur professionellen Weiterentwicklung und wirtschaftlichen Führung der Gastronomie am Standort Bonn unter Berücksichtigung der Nachhaltigkeitsanforderungen der GIZ. Die Kantinen Mäanderbau (320 Plätze) und Campus Forum (200 Plätze) sollen optimiert werden. Mittagsverpflegung umfasst drei Menülinien plus Salatbar: vegan/vegetarisch, Fleisch/Fisch und GIZ-Menü (EUR 6,60, inklusive Suppe/Salat/Dessert). Frühstücks- und Zwischenverpflegung an der Kaffeebar orientieren sich an den Mittagsstandards. Ziel ist eine optimale Mitarbeiter*innen- und Gästeverpflegung.
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