Die Stadt Castrop-Rauxel sucht einen Nachfolgebetreiber für das möblierte Rathausbistro (ca. 50 qm). Gesucht wird eine gastronomische Versorgungslösung für Mitarbeitende und Besucher als klassischer Bistrobetrieb oder innovatives Konzept. Der Betrieb erfolgt als Dienstleistungskonzession auf eigenes wirtschaftliches Ri...
Angebotsfrist:02. Mai 2026
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Die Stadt Castrop-Rauxel sucht einen Nachfolgebetreiber für das möblierte Rathausbistro (ca. 50 qm). Gesucht wird eine gastronomische Versorgungslösung für Mitarbeitende und Besucher als klassischer Bistrobetrieb oder innovatives Konzept. Der Betrieb erfolgt als Dienstleistungskonzession auf eigenes wirtschaftliches Risiko, ohne Pacht- oder Betriebskosten. Versorgung während der üblichen Rathausöffnungszeiten wird erwartet, alternative Konzepte sind möglich. Bestehende Räume und Infrastruktur sollen genutzt werden; keine Unterverpachtung. Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sind einzuhalten.
Nach Registrierung stehen Unterlagen, Fristen und Hinweise zur Einreichung strukturiert bereit.
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